Wad doe je? Tovertuin vol eetbare bloemen

TEXEL – Vlakbij Den Burg heeft Hannie van Blaaderen een tuin vol bloemen, planten, kruiden en fruitbomen: “Een tovertuin van smaak en beeld.”

Bloemen op het bord, in salades of op een taartje, Van Blaaderen voorziet een aantal restaurants op Texel van eetbare bloemen uit haar tovertuin. “Alles wat mooi kleur, geur en smaak heeft, is gewenst.”

Tekst loopt door onder de video

 

Een rondleiding door de tuin gaat langs Oost-Indische kers (“peper-radijs-explosie in je mond”), bloeiende peterselie en afrikaantjes. En de stokroos: “Ongelooflijk veel vlinders, hommels, wilde bijen, alles heeft hier een plekje.”

> Onderweg op de Waddeneilanden komen de verslaggevers van de Waddenomroep allerlei mensen tegen: inwoners, dagjesmensen, kampeerders, surfers, leraren, boeren, onderzoekers, natuurbeheerders, ondernemers, matrozen en piraten, om er een paar te noemen. Voor iedereen die de nieuwsgierigheid wekt, hebben zij dezelfde vraag: ‘Wad doe je?’

Deel dit artikel:

MEER VAN